広島市安佐北区口田にある「やきにく屋 風磨（ふうま）」さん。
食べ手視点から見ると、こんなお店です
・ほどほどに飲んで食べて、5000円でお釣りのくる「町の身近な焼肉屋さん」
・日常使いできる店
・牛肉の銘柄や産地には特にこだわらず、リーズナブルであることを優先されてる
・すじ煮込みやサラダなどの料理メニューでも頑張ってらっしゃる
・子連れOK 座敷あり
・カジュアルなデートにも使えそう
・土日はランチあり
・店員さんが美人揃い
・駐車場あり
・最寄り駅：JR芸備線 安芸矢口駅から徒歩数分
では、レポートしていきましょう。
2026年、初夏の訪問です。（値段は当時のもの）
この日に食べたメニューはこちら。
赤身カルビ 〇
1200円（価格は訪問時のもの）
こちらのお店の基準となるような、スタンダードで普遍的な味わいだと思いました。
10人いたら、10人がオーダーして良い、マストメニューだと思います。
ねぎ塩カルビ
1200円（価格は訪問時のもの）
同じお肉なのでしょうが、私の好みでは、塩よりもタレのほうが、こちらのお店の肉質をより活かせてる気がしました。
芋焼酎やハイボールを飲みながら～だと、ネギ塩もアリかも。
ちなみに、こちらのハイボールには、竹鶴を使ったハイボールもありました。（1200円 訪問時）
ご飯やビールにはタレ肉かな。お好みでどうぞ。
牛タン塩
1600円（価格は訪問時のもの）
オールドスタイルなタン塩。
うま味調味料が振られているのがオールドスタイルの特徴です。
熱源は、無煙ロースター
肉を焼くのって、楽しいよね。
紙エプロンも用意されてます。
卓上アイテム
つけダレ 味噌系でおいしい
つけダレを辛くする薬味
レモンとアジ塩コショウ
タレが１種というのが潔い
ここのお店の肉に、みそだれは相性バッチリだと思います。
ご飯がすすむ系のタレ味です。（もみダレも同じく）
上ハラミ、特選キソク、カイノミ〇
左から、上ハラミ 1600円、カイノミ 1600円、特選キソク 2500円 （価格は訪問時のもの）
私は、カイノミがこの日食べた中で、１番おいしかった。〇
上ハラミと特選キソクは、食べ比べしてみようと思って、頼みました。
左がキソク、右ハラミ
キソクは分厚めのカットで、上ハラミは斜めの薄切り
焼けたところ。ハラミにはやっぱりみそダレが合うね。
上ハラミは、肉自体には、あまり味はなくて、よく焼きして歯ごたえを出してタレで噛みしめて食べる感じ。これはこれでおいしい。酒のつまみになる感じ。
キソクは分厚い分、上ハラミに比べて、よりジューシーだけど、やはり、肉自体の味は薄めでタレとのドッキングで完成する味という感じかな。
個人的には、無理にハラミを攻めずとも、カイノミや赤身カルビで充分に楽しめると思う。
ホルモン系は今回は、タン、ハラミ、キソクだけしか頼んでないけど、メニューには定番ホルモンメニューも豊富でした。
カイノミは、分厚いカットなんだけど、細かく包丁が入れてあるおかげで、上手く中をミディアムレアに焼きやすい。
この厚みとカットの工夫もあって、この日１番の美味しさに仕上がっていたのだと思います。
オンザライス
月見ダレのシルクロース
1900円（価格は訪問時のもの）
いわゆる、焼きスキヤキ系。
お肉に詳しい人になら、写真だけでも肉質は伝わるんじゃないかなと思います。
サッと炙って
溶き卵でいただきます。
スキヤキ的に、わりとしっかり甘め濃いめの味付けなので、
薄いお肉だと思って、前半に食べると、一気にお腹が膨れてしまうと思うので、
後半に入ってから、ライスと共に頼むのがベストだと思います。
カメノコ 塩
1600円（価格は訪問時のもの）
塩タレ選べて、塩にしてみました。
別添えで、ポン酢？薄めの醤油タレが添えられてきました。
この薄さでも、思ってた以上に、しっかりとした噛み応えがあったので、交雑牛か輸入牛かな。
ザ・赤身！って感じで、赤身好きの人にはおすすめ。
チョレギサラダ
600円（価格は訪問時のもの）
おいしかった。ドレッシングが過剰なチョレギサラダってけっこうあるんだけど、バランスとれてるなと感心しました。
白菜キムチ、もやしナムル、サンチュ〇
白菜キムチ450円、もやしナムル400円、サンチュ450円（価格は訪問時のもの）
サンチュに添えられた味噌が、ここのお肉と相性良かったです。おすすめのオーダー。
サラダの代わりにサンチュでも充分かも。
トマトサラダ◎
450円（価格は訪問時のもの）
サイドメニューではイチオシ！
ドレッシングにリンゴが使ってあるそうで。
私は、リンゴ入りのポテトサラダとか苦手だし、甘過ぎると嫌なタイプなんですが、ここのリンゴドレッシングは、リンゴの甘さが前に出過ぎてなくて、バランスが秀逸でした。
頼んでないけど、おすすめメニューに「すじ煮込み」があって、この調理センスなら、すじ煮込みもかなりおいしいんじゃないか？と期待してしまう。
石焼ビビンバ
900円（価格は訪問時のもの）
店員さんが目の前で仕上げてくださって、こういうちょっとしたサービス、パフォーマンスが、外食の楽しさを上げてくれます。
お会計は？
4人で訪問して、生ビール660円（キリン１番絞り）を2杯、
瓶ビール660円（中瓶、アサヒスーパードライとキリンクラシックラガーの2種）を2本ほどで、
ちょうど2万円くらい。
4で割ると、1人5000円前後に収まると思いました。
もちろん、ガッツリ飲み食いしたら、もっといくだろうけど、ほどほどだとそのくらいが目安かな。
メニュー例
あくまで、訪問時点のメニューなので、参考程度にされてください。
気になったメニューとして、ハラミの刺身！
どんなものか、次の機会があったら、試してみたいかも。
ユッケも正肉じゃなくてハラミなんだね。
木金が、めっちゃお得っぽい！
木金の訪問なら、1人3000円くらいで飲み食いできちゃうのでは？？
土日限定で、ランチもされています。
行ったことないけど、この値段と内容なら、けっこう行列待ちしそうな予感。
夜も、週末は満席で、順番待ちするくらいの人気です。
お店の雰囲気
週末は満席！
外観は、黒を基調にした、上品な雰囲気。 高級店に見えますが、実はリーズナブルな良いお店。
入口。
本日のおすすめが、すじ煮込み。やっぱり、相当、自信のある推しメニューなのだと思う。次は絶対食べる。
向かいに、ウォンツ高陽矢口店さんがあります。（訪問当時の情報）
店内写真は撮ってませんが、店内も黒を基調としたシックな内装で、テーブル席と、半個室の座敷席。
家庭的なお店やカジュアルなお店に比べると、若干、高級店寄りの雰囲気で、落ち着いて過ごせる空間かと思います。
注文はタッチパネル方式です。
その他の補足情報
安佐南区にあった「川内ホルモン」さん（閉店）と、グループ店だそうです。
あと、ネット上で、「精肉店の経営」と書かれてる情報があるのですが、精肉店さんがどのお店なのかの情報が無く、定かではありません。（コメント欄に情報求む）
牛肉や食材の産地、銘柄、個体識別番号、などの明示はありません。（データベースの情報として書いているだけです。私は必須だとは思ってないし、いろんな焼肉店さんにそれぞれの良さがあると思っています）
GOZUの総評
近隣住民の方々に愛されるお店だと思う。毎週でも通える価格帯を重視してらっしゃるなと。反面、地産食材を味わいたい県外客にとってはミスマッチになると思います。
この店での私のおすすめオーダーは、カイノミ、赤身カルビ、トマトサラダ、チョレギサラダ、サンチェ。食べてないけど、すじ煮込みも良さそう。あとはお好みでどうぞ。
地域に根付く良店です。
